自製芝麻醬,香味新鮮又不必擔心人工添加物。
看著教學影片自己學著做,很成功喔!

選用有機芝麻,即可吃到營養健康的有機芝麻醬。
有機店可買到「德國 DR.KO」生產的有機生芝麻。
關鍵在於知道如何炒芝麻?如何打成醬?

教學影片:影片-如何自製美味醬料芝麻醬

秘訣整理:
炒芝麻該炒多久?秘訣就是炒到可以用手指捏碎。
打芝麻醬要先打成粉,粉會黏在一起是正常別擔心,秘訣是加油再打就是芝麻醬啦!

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    深林梢月 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()