購買雞蛋時，我會儘量挑選標榜「自然放牧」的雞蛋，訴求是人道飼養，而且也會更健康。
有時缺蛋買不到，我會放寬標準到「平面飼養」，也還有生活品質。
至於只標示健康，但沒有標示放牧或平飼的，相信就是格子籠或豐富籠，我就不考慮了。
現將過去發表的幾篇購買經驗稍作整理，去蕪存菁，匯成一篇。
以前，只在有機商店有賣，不然就要花蓮農會寄過來。
近年，各地農會的農村小舖陸續開張，寶山鄉農村小舖有接近一半的雞蛋農場是放牧的喔！
日期新鮮，一斤十顆 $100 左右，三斤以上盒裝的價格更平易。
新鮮雞蛋保存期限：常溫 15 天，冷藏 30 天。買回家立即放冰箱。
自家花園「小網室」生產的有機小草莓，
甜味較低但香氣十足，直接吃未免太小，不夠塞牙縫…
反倒是給咖啡調味增加香氣很棒！
（我喜歡享受咖啡，但不太懂咖啡，所以只是分享趣味，不會很專業喔！）
在柑仔店買的年貨－花生米荖，很香很好吃，就是天氣冷，咬下去硬脆了一點。
其實只要用烤箱…不必預熱，直接加熱三分鐘就變得溫溫的、軟軟的、香香的，
就像剛出爐一樣，好吃極了！（倒是烤箱好像該清潔了喔…）
自製芝麻醬，香味新鮮又不必擔心人工添加物。
看著教學影片自己學著做，很成功喔！
引用自：科學松鼠會論壇 » 松下問答 » 紅糖為什麼比白糖貴？
本人一向發揚打破沙鍋問到底的作風，這是本人寫信問上海浦仕聯食品有限公司，其公司人員的答複，如下︰
關於這個問題，要從市場的角度來分析，就不難理解了。
烤盤是烘焙業者必備的器具，在生產成本中佔一定的比率. 選用適合的烤盤， 往往可以節省可觀的器具成本，並提高生產效率。
狗狗的幸福生活 (2)
